Ett lättare liv

Gjorde potatis sallad förra helgen som ungarna verkligen gillade! man kan nog äta den som den är med en sallad till eller som vi som grillade kyckling till. jag har inte pp beräknat den eftersom det antagligen blir en massa points med tanke på att det är majonäs och baccon i :)

• 1 kg kokad kall färskpotatis som delas i halvor
• 1/2 burk majonäs
• 3 msk olja-vi tog rapsolja eftersom vi gillar den bättre än olivolja
• 1 finhackad rödlök 2 pkt baccon ( svenskt) som strimlas tunt och knapersteks och får rinna av på hushållspapper.
• lite salt och svartpeppar

Blanda ihop och ät!
hm återkommer med bild-den kunde inte laddas upp på nåt vis :(